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1999年
在大阪市內北區由創業主笠井政志與5名創業員創立誠屋商店。
2000年
第二號店設在大阪中心地,心斎橋店開業。
2003年

法人化、設立有限公司為誠屋食品販賣公司。


學習連鎖店,加入天馬俱樂部〈PEGASUS CLUB〉。學習連鎖店理論「小公司也會變大公司」。


第三號店在大阪泉丘店開業,美味好吃的拉麵誠屋,樹立發展基礎,誠屋的名聲慢慢遠播開來。

2004年

第四號在兵庫縣西宮開業。


配合An ion 購物中心初次展店,是在大阪羽倉崎開幕。

2005年

成立「MAKOTO FOOD SERVICE CO;LTD.」的組織變更。


京都府福知山店和姬路市拉麵樂園的姬路店,兩家同時開幕。


與台灣誠屋創業者之ㄧ的李建明先生認識,同時約定在台灣展店。

2006年
台灣麵通屋(原誠屋)在台北市市民大道四段17號開幕。
2008年

想把台灣的飲食文化介紹到日本,擔擔麵、滷肉飯專門店「誠品」在東京立川 市開幕。

日本國內10家店 台灣1店。

2010年8月
台灣麵通屋(原誠屋)重新出發新開幕。
 
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